Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman csirkével üzbég nyelven

Lagman csirkével üzbég nyelven

0
1066
Konyha Közép -ázsiai
Kalóriatartalom 81,5 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 5,1 gr
Zsírok * 2,8 gr.
Szénhidrátok* 11,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Lagman csirkével üzbég nyelven
Tartalom

Míg a hagyományos lagman marhahúsból készül, a lehetőségek mindig lehetségesek. Ha szereti a kevésbé magas kalóriatartalmú ételeket, akkor a marhahús helyettesíthető a csirkével. A csirke lagman másik előnye a gyorsabb főzési folyamat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A húst megmossuk és kockára vágjuk.
lépés 2 7 -ből
A hagymát és a sárgarépát meghámozzuk és kockára vágjuk.
lépés 3 7 -ből
A serpenyőben vagy serpenyőben felhevítjük a növényi olajat. Fektesse ki a csirkét, és süsse meg minden oldalát.
lépés 4 7 -ből
Ezután adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát a csirkéhez, süssük tovább, amíg a sárgarépa megpuhul.
lépés 5 7 -ből
Hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk kockákra, és adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz. Ezután öntsük bele a vizet. Ízesítse az edényt sóval, és forralás után 15 percig párolja.
lépés 6 7 -ből
A paradicsomot és a paprikát megmossuk és kockára vágjuk. Hozzáadjuk a zöldségeket a lagmanhoz, tovább pároljuk 20-25 percig.
lépés 7 7 -ből
A tésztát puhára főzzük, főzés közben adjunk hozzá egy evőkanál növényi olajat. Ezután tegye a tésztát egy szűrőedénybe, amikor a folyadék kifolyik, vigye át egy serpenyőbe lagmannal. A főzés végén adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket és darált fokhagymát az edényhez. Forrón tálaljuk.
 

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *