Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman bográcsban marhahúson

Lagman bográcsban marhahúson

0
1531
Konyha Közép -ázsiai
Kalóriatartalom 82,6 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 4,2 gr
Zsírok * 5,7 g
Szénhidrátok* 9,3 gr.
* 100 grammonként. termék
Lagman bográcsban marhahúson
Tartalom

A házi marhahús lagman főzhető a kincstárban, a tűzhelyen. Egy gazdag és aromás étel kiváló ebéd lehetőségként szolgál egy nagy család vagy társaság számára.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
A marhahúst apró, egyenlő kockákra vágjuk.
lépés 2 10 -ből
Ezután daráljuk le a sárgarépát, a paprikát, a hagymát és a retket. Ezt kockákkal és vékony csíkokkal teheti meg.
lépés 3 10 -ből
A bográcsot növényi olajjal felmelegítjük, és a húst ide küldjük, hogy enyhén elpiruljon.
lépés 4 10 -ből
Adjuk hozzá a hagymát a húshoz, keverjük össze és főzzük pár percig.
lépés 5 10 -ből
Ezután tegye a burgonyába a sárgarépát és a paprikát.
lépés 6 10 -ből
A következő lépés az apróra vágott retek felhelyezése.
lépés 7 10 -ből
Amíg a tartalom párolódik, kezdjük el vágni a többi zöldséget. A burgonyát és a paradicsomot kockára vágjuk, a fokhagymagerezdeket felaprítjuk.
lépés 8 10 -ből
Az elkészített ételt üstbe tesszük, sózzuk, fűszerezzük, és a tartalmát vízzel megtöltjük. Addig pároljuk, amíg minden hozzávaló megpuhul.
lépés 9 10 -ből
Forraljuk fel a tésztát forrásban lévő vízben, sózzuk ízlés szerint. Ezután leeresztjük a vizet.
lépés 10 10 -ből
Keverjük össze a tésztát az üst tartalmával, szórjuk meg apróra vágott gyógynövényekkel, és öntsük tányérokba. Kész, szolgálhat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *