Sült lagman csirkével

0
959
Konyha Közép -ázsiai
Kalóriatartalom 154,7 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 8,3 gr.
Zsírok * 2,5 gr.
Szénhidrátok* 17,8 g
Sült lagman csirkével

Sok recept létezik az üzbég lagman ételekhez; különböző módon készül, különböző összetevőkből. Az elkészítés leggyorsabb módja a csirke serpenyőben.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Forraljuk fel a húst, osszuk apró darabokra. Hagyja félre a csirkelevest, később szüksége lesz rá.
lépés 2 5 -ből
Hámozzuk meg és vágjuk fel a hagymát és a sárgarépát.
lépés 3 5 -ből
Tegyen húst, hagymát, sárgarépát és zöldségkeveréket egy előmelegített serpenyőbe.
lépés 4 5 -ből
A zöldségeket és a húst nagy lángon megpirítjuk, sózzuk, ízlés szerint fűszerezzük, és hozzáadjuk a paradicsompürét. Pároljuk a serpenyő tartalmát pár percig, majd öntsük bele a csirkehúslevest, forraljuk fel az edényt, majd csökkentsük a lángot, és pároljuk a lagmant 10-15 percig.
lépés 5 5 -ből
A tésztát sós vízben puhára főzzük. Tegye a tésztát a tányérokba, és öntse rá a mártást, a lagman kész.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *