Langoustines héjában a grill

0
582
Konyha Világ
Kalóriatartalom 66 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 10,8 g
Zsírok * 1,2 gr.
Szénhidrátok* 3,5 gr.
Langoustines héjában a grill

A grillezett langoustines finom tenger gyümölcsei lesz a barátok piknikén. Ennek az ételnek az elkészítése egyszerű és gyors, mert az idő nagy részét csak pácolásra fordítják. Leggyakrabban a langoustineseket héjban sütik, majd főzés közben nem száradnak ki, és lédúsak és puhák maradnak. Pácold a langyosokat szójaszószban fokhagymával és füstölt paprikával.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A logasztinokat előzetesen le kell olvasztani természetes körülmények között, majd folyó víz alatt le kell öblíteni. Ezután távolítsa el a fejet és a lábakat.
lépés 2 6 -ból
Kicsi ollóval vágja le a törzset a törzs közepéig.
lépés 3 6 -ból
Ezután óvatosan távolítsa el a fekete szövetcsíkot, amely a kosár alatt van.
lépés 4 6 -ból
A kidobott részeket eldobhatja, és hideg vízzel újra leöblítheti a langusztuszt.
lépés 5 6 -ból
Ezután helyezze az elkészített langusztuszt bármilyen edénybe. A langoustines -t megszórjuk paprikával, őrölt paprika keverékével, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, és szójaszósszal leöntjük. Ezután keverje össze a langusztuszt fűszerekkel és mártással, és hagyja pácolódni 30-40 percig.
lépés 6 6 -ból
Ez idő alatt készítse elő a grillt. Óvatosan helyezze a pácolt langusztuszt a rácsra, és süssön forró szén felett 5-7 percig mindkét oldalon. Ha a langusztusait egyszerűen lefagyasztják (szürke színűek, ellentétben a rózsaszínű főtt fagylaltokkal), akkor 10 percig kell sütni őket mindkét oldalon. Az étel kész, kezelheti barátait.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *