Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash élesztő nélkül a sütőben otthon

Lavash élesztő nélkül a sütőben otthon

0
718
Konyha Világ
Kalóriatartalom 190,1 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 75 perc
Fehérjék * 9,3 gr.
Zsírok * 9,5 g
Szénhidrátok* 62 gr.
* 100 grammonként. termék
Lavash élesztő nélkül a sütőben otthon
Tartalom

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A lisztet átszitáljuk és az asztalra öntjük. Középen mélyedést készítünk, forrásban lévő vizet öntünk bele.
lépés 2 6 -ból
Öntsön sót a vízbe, és kanállal kezdje el keverni a lisztet és a vizet, így a forrásban lévő víz gyorsabban lehűl.
lépés 3 6 -ból
Ezután továbbra is kézzel gyúrjuk a tésztát, jól összegyúrva. Gömböt formázunk, és fóliával letakarjuk, 30 percig hagyjuk.
lépés 4 6 -ból
Ezt követően a tésztát 8 egyenlő részre osztjuk. Lisztet szórunk az asztalra, és vékony rétegben kinyújtjuk a tésztát, egyenletes kört vágunk belőle. Ez könnyen elvégezhető egy megfelelő méretű tányérral.
lépés 5 6 -ból
Így kivágtuk az összes tésztát. Kenje meg a sütőedényt vagy a fogantyú nélküli normál serpenyőt növényi olajjal. A tésztát elosztjuk és előmelegített sütőbe tesszük. 2-5 percig sütjük. amíg a pitakenyér meg nem pirul.
lépés 6 6 -ból
Az összes tésztát ugyanúgy megsütjük.

Tipp: a legjobb, ha a házi pitakenyeret hűtőszekrényben, műanyag zacskóban tároljuk. Így hosszabb ideig friss és puha marad.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *