itthon
➠ Cukkini
➠ Cukkini ételek
➠ Cukkini lasagna

Cukkini lasagna

4644

Konyha olasz

Kalóriatartalom 133,9 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 8,3 gr.

Zsírok * 8,2 gr.

Szénhidrátok* 8,1 gr

Tartalom

Sokféle variáció létezik a lasagna témában, mindegyik megtartja az étel formáját, de különböző termékkombinációkat kínál. A cukkini lasagna lédúsabb és könnyebb lesz, mint ennek az ételnek a klasszikus változata.

Hozzávalók

Főzés folyamata

A hagymát hámozzuk meg és vágjuk finomra.

A sárgarépát durvára reszeljük.

A csirkemellet megmossuk, turmixgépben felaprítjuk, vagy egy húsdarálón átvezetjük.

Egy serpenyőt felmelegítünk, kevés olajon áttetszőre pirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a sárgarépát és a darált húst, puhára pároljuk. A végén adjunk hozzá fűszereket és sót ízlés szerint, öntsük hozzá a paradicsompürét. Mindent együtt forralunk 1-2 percig, és levesszük a tűzről.

Egy külön tálban keverje össze a joghurtot, a tojást, a fűszereket, a sót és a szerecsendiót.

A cukkinit megmossuk, vékony, legfeljebb 0,5 centiméter vastag rétegekre vágjuk.

Öntsön joghurtos mártást a tepsi aljába.

Helyezze a cukkinit az első rétegbe úgy, hogy ellepje az egész alját. A tetejét a grillezett hússal, a tetejére borítjuk egy második réteg cukkinivel, felöntjük a mártással és megszórjuk reszelt sajttal.

Helyezze a lasagne edényt a sütőbe. 180-200 fokon 30-40 percig sütjük. Tálalás előtt az edényt darabokra vágjuk, és friss fűszernövényekkel megszórjuk.

Jó étvágyat kívánunk!