Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Második fogásos receptek
  3. ➠ Második tanfolyam minden nap
  4. ➠ Lavash lasagna darált hússal

Lavash lasagna darált hússal

0
1838
Konyha olasz
Kalóriatartalom 150,8 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 8,4 gr.
Zsírok * 5,1 gr
Szénhidrátok* 19,5 g
* 100 grammonként. termék
Lavash lasagna darált hússal
Tartalom

Ez a recept kifejezetten azokra az esetekre készült, amikor nincs kéznél kész tésztalap, és nincs sem idő, sem vágy a tésztára. Az olasz konyha étvágygerjesztő étele a tészta helyett a szokásos vékony lavash -val készül, ezért ne hagyja ki a lehetőséget, hogy kiadós, finom ebéddel kényeztesse magát és szeretteit.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Először készítse elő a darált húst hagymával. Ehhez enyhén megpirítjuk a hagymát, hozzáadunk darált húst, és puhára pároljuk.
lépés 2 10 -ből
Ha friss paradicsomot használ burgonyapüré helyett, akkor apróra kell vágni, és lassú tűzön puhára kell párolni.
lépés 3 10 -ből
A paradicsomot összetörjük, majd turmixgéppel teljesen homogénre verjük.
lépés 4 10 -ből
Adjunk hozzá paradicsompürét egy serpenyőbe hússal, sóval és borssal. Adja hozzá az olasz gyógynövénykeveréket a húsos serpenyőhöz, és fedje le a húst körülbelül tíz percig.
lépés 5 10 -ből
A béchamel szószhoz fel kell olvasztani a vajat egy serpenyőben, bele kell szitálni a lisztet, a sót és egy kevés borsot.
lépés 6 10 -ből
Fokozatosan öntsük a tejet a vaj és a liszt keverékébe, és keverjük addig, amíg a mártás teljesen homogén nem lesz.
lépés 7 10 -ből
Ezután el kell kezdenie a lasagne gyűjtését. A forma alját kenjük meg fehér mártással, terítsük ki az első pita kenyérlapot, kenjük meg ismét mártással és szórjuk meg reszelt sajttal.
lépés 8 10 -ből
Ezután tegyen egy réteg hússzószt, és egyenletesen terítse szét.
lépés 9 10 -ből
Ezután fedje le ezt a réteget a következő pita kenyérlappal, és ismételje meg az összes eljárást. A lasagne tetejét megszórjuk sajttal, és a nyersdarabot 30-40 percre 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
lépés 10 10 -ből
Távolítsa el a kész arany lasagne -t a sütőből, és még forrón tálalja.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *