Tészta lasagna

0
3700
Konyha olasz
Kalóriatartalom 187,2 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 8,7 g
Zsírok * 9,7 g
Szénhidrátok* 21 gr.
Tészta lasagna

A Lasagna egy ízletes, kiadós, pelyhes tésztaétel, amelyet meleg ünnepi étkezésként vagy csak ebédként lehet felszolgálni. A lasagna lágy és lédús.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Forraljuk fel a lasagna lapokat a csomagoláson található utasításokat követve.
lépés 2 9 -ből
A serpenyőt jól felmelegítjük, és kevés olívaolajat adunk hozzá. Hozzáadjuk a darált húst, és időnként megkeverve megsütjük.
lépés 3 9 -ből
Adjunk hozzá paradicsompürét, alaposan keverjük össze. Sózzuk, borsozzuk, ismét jól keverjük össze. Közepes lángon 15-20 percig főzzük.
lépés 4 9 -ből
Tegyen vajat egy mély serpenyőbe, olvassza fel és adja hozzá a szükséges mennyiségű búzalisztet. Pár percig sütjük, folyamatosan kevergetve.
lépés 5 9 -ből
Fokozatosan öntsük hozzá a hideg tejet, habverővel folyamatosan kevergetve. Adjunk hozzá sót, fekete borsot és szerecsendiót. Keverjük össze alaposan. Forraljuk fel, és vegyük le a tűzről.
lépés 6 9 -ből
A Mozzarella sajtot reszeljük le durva reszelőn.
lépés 7 9 -ből
Készítsen elő egy sütőedényt. A tepsit kibéleljük fóliával. Az alját megkenjük fehér mártással, megkenjük a lasagna lapokat, majd egyenletesen elosztjuk a sült darált húst és a reszelt sajtot. Váltogassa az összetevőket, amíg csak lehet. A felső réteg fehér mártás és maradék sajt legyen.
lépés 8 9 -ből
A tepsit jól előmelegített sütőbe tesszük 40 percre, 180 fokon.
lépés 9 9 -ből
Tálaljuk a kész lasagne -t részletekben friss zöldségekkel és gyógynövényekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *