Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Második fogásos receptek
  3. ➠ Második tanfolyam minden nap
  4. ➠ Lusta lasagna

Lusta lasagna

0
1490
Konyha olasz
Kalóriatartalom 139,7 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 55 perc
Fehérjék * 8,7 g
Zsírok * 6,5 gr.
Szénhidrátok* 14,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Lusta lasagna
Tartalom

Ha lusta vagy kész lasagna lapokat keresni, és igazi klasszikus ételt főzni velük, elkészítheted a lasagnát a hétköznapi tészta alapjául. Kiderül, hogy nem rosszabb, és ami a legfontosabb - sokkal gyorsabb és egyszerűbb. A lasagnát házi béchamel mártással áztatják.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk, és hozzáadjuk a darált húshoz. Ízlés szerint fűszerezzük borssal és sóval. A darált húst kevés növényi olajban puhára pirítjuk.
lépés 2 10 -ből
Nyissa ki, és adja hozzá a paradicsomot a saját levében a darált húshoz.
lépés 3 10 -ből
Hozzáadjuk a darált hús fűszereit és jól elkeverjük.
lépés 4 10 -ből
A mártáshoz a vajat egy serpenyőben felolvasztjuk. Öntsön bele 2 evőkanál. l. lisztet, összekeverjük (ha később többre van szükségünk, hozzáadhatunk). A lisztet olajon megpirítjuk.
lépés 5 10 -ből
Felöntjük meleg tejjel, és sűrűre főzzük, folyamatosan kevergetve, nehogy megégjen. Só, bors. A mártás állaga folyékony tejfölhöz hasonlít.
lépés 6 10 -ből
A tészta felét egy tepsibe öntjük, egyenletesen elosztjuk. A mártás felét ráöntjük.
lépés 7 10 -ből
Tegye a darált húst, ismét tésztát mártással.
lépés 8 10 -ből
A tetejére reszelt sajtot kenünk. Öntsön 100 ml vizet, hogy elkerülje a száraztésztát. A víz enyhén sózható.
lépés 9 10 -ből
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 25 percre. és várja meg a pillanatot, amikor a sajtkéreg aranyszínűvé válik. Ne tartsa tovább, különben a lasagna kiszárad.
lépés 10 10 -ből
A meleg ételt kockákra vágjuk, és azonnal tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *