Lasagne darált hússal és zöldségekkel
0
1081
Konyha
olasz
Kalóriatartalom
145,3 kcal
Adagok
8 port.
Főzési idő
70 perc
Fehérjék *
5,6 g
Zsírok *
8,3 gr.
Szénhidrátok*
16 gr.
Egy finom és kiadós ebédhez vegyen húsos lasagnát. Külsőleg ez az étel úgy néz ki, mint egy torta, vékony süteményekkel és sok töltelékkel. A lasagna tésztát saját maga készítheti el, vagy készen is vásárolhat a boltban.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Készítsen Bechamel szószt. Tegyünk vajat egy vastag aljú edénybe, adjunk hozzá lisztet, keverjük össze, pároljuk pár percig. Öntsük a tejet, adjunk hozzá sót és szerecsendiót, keverjük össze és vegyük le a tűzről.
A lasagna leveleket félig megfőzzük. A magas oldalas vagy más formájú tepsit kenje meg olajjal, tegyen ki 3 lasagnalapot. A húsos töltelék egy részét tegyük a lasagna levelekre, öntsük a Bechamel mártást, tegyünk rá még 3 lasagnalevelet. Ugyanezt tegye még 2 réteggel, a felső réteggel lasagna leveleket kell kapnia, ráöntjük a maradék mártással, és megszórjuk reszelt sajttal.
Jó étvágyat kívánunk!