Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Második fogásos receptek
  3. ➠ Második tanfolyam minden nap
  4. ➠ Lasagne darált hússal és béchamel mártással

Lasagne darált hússal és béchamel mártással

0
1364
Konyha olasz
Kalóriatartalom 140,5 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 75 perc
Fehérjék * 7 gr.
Zsírok * 5,5 gr.
Szénhidrátok* 18,4 g
* 100 grammonként. termék
Lasagne darált hússal és béchamel mártással
Tartalom

Az olasz konyha étele - a darált lasagne béchamel mártással általában mindenki kedveli, és az első alkalommal. Egyszerűen, egyszerűen elkészíthető, és nem igényel természetfölötti kulináris készségeket a szakácsoktól, ami nem meglepő, mert egyszer bármely olasz parasztasszony elkészíthette a lasagnát az otthoni tűzhelyében. A lasagne fontos előnyei a jóllakottság és a finom, krémes húsos íz. Feltétlenül főzzen lasagnát és te!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk, és serpenyőben aranybarnára sütjük.
lépés 2 11 -ből
A sárgarépát meghámozzuk, finomra reszeljük, és hozzáadjuk a hagymához, együtt megsütjük, és pár percig pároljuk.
lépés 3 11 -ből
Ezután zöldségekkel együtt megpirítjuk a darált húst.
lépés 4 11 -ből
A paradicsomot héj nélkül lereszeljük, ugyanabba a serpenyőbe tesszük, sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt együtt főzzük legalább 10 percig.
lépés 5 11 -ből
A vajat egy sütőálló edényben vagy üstben felhevítjük a mártás elkészítéséhez.
lépés 6 11 -ből
Adjunk hozzá lisztet a vajhoz, és kevergetve pirítsuk meg egy kicsit.
lépés 7 11 -ből
A tejet vékony sugárban, állandó keverés mellett öntsük bele, majd adjunk hozzá sót. Forraljuk fel a mártást, amíg a tejföl sűrű nem lesz.
lépés 8 11 -ből
A lasagna lapokat a csomagoláson található utasításokat követve főzzük meg. Egy tepsit kenegessünk meg kevés olajjal, tegyünk az aljára néhány lasagnalapot.
lépés 9 11 -ből
A darált húst a tésztalapokra tesszük, mindent felöntjük a szósz felével, megszórjuk a reszelt sajt felével.
lépés 10 11 -ből
Mindent letakarunk lasagna lapokkal, hozzáadjuk a maradék darált húst és sajtot, megkenjük a maradék mártással.
lépés 11 11 -ből
A sütőt előmelegítjük 180 fokra, a lasagne -t aranybarnára sütjük. Tálaljuk a forró edényt az asztalhoz.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *