Csirke Lasagna - recept lépésről lépésre fotókkal

Lasagne csirkével

2809

Konyha olasz

Kalóriatartalom 127,8 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 7,4 gr.

Zsírok * 4,5 gr.

Szénhidrátok* 16,4 gr.

Tartalom

Az ízletes olasz lasagna kiváló dísze lehet az ünnepi asztalnak. Kiadós, gyengéd béchamel mártással és lédús csirkével gyorsan eltűnik a tányérról. Készüljön fel a vendégek bókjainak fogadására!

Hozzávalók

Főzés folyamata

A hagymát megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk.

A csirkét megmossuk és apró kockákra vágjuk.

Most megtisztítjuk és feldaraboljuk a gombát.

A hagymát megpirítjuk növényi olajban, amíg puha és aranyszínű lesz.

Ezután adjunk hozzá csirkét, és pirítsuk meg a darabokat 5 percig.

Elalszunk gombát az edényben. Adjunk hozzá fűszereket és sót. Keverjük össze és tegyük még 15 percig.

A petrezselymet késsel finomra vágjuk.

A paradicsom héját el kell távolítani, majd darabokra kell vágni, hogy könnyebb legyen turmixgéppel őrölni.

Őröljük le a paradicsomot (ha nincs turmixgépünk, akkor csak reszeljük le a paradicsomot). Adjunk hozzá petrezselymet, és vágjuk fel újra.

A mártás elkészítéséhez a vajat alacsony lángon felolvasztjuk.

Adjunk hozzá lisztet a vajhoz, keverjük össze és pirítsuk meg egy kicsit.

Most öntsük fel a tejet, adjunk hozzá fűszereket és sót. A mártást sűrűre főzzük, időnként megkeverve. A mártásnak hasonlítania kell a zsíros tejfölre.

Most fogunk egy sütőedényt, és egy rétegbe fektetjük a lasagna lapokat (ha feltüntettük, hogy először fel kell forralni, majd forraljuk a csomagoláson feltüntetett ideig).