Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Második fogásos receptek
  3. ➠ Második tanfolyam minden nap
  4. ➠ Lasagne csirkével, gombával és Bechamel mártással

Lasagne csirkével, gombával és Bechamel mártással

0
2331
Konyha olasz
Kalóriatartalom 158,2 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 11,2 gr.
Zsírok * 4,9 gr.
Szénhidrátok* 27,7 g
* 100 grammonként. termék
Lasagne csirkével, gombával és Bechamel mártással
Tartalom

Szeretnék ajánlani egy csodálatos receptet a gombás lasagnához. A forró étel lédús, aromás és krémes, vöröses sajtkéreggel. Ezt az ételt ünnepi asztalon vagy családi vacsorán szolgálhatják fel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 29 -ből
A hagymát megpucoljuk, és késsel finomra vágjuk.
lépés 2 29 -ből
A csirkemellet alaposan öblítse le folyó víz alatt, szárítsa meg papírtörlővel. Apróra vágjuk.
lépés 3 29 -ből
Hámozzuk meg és vágjuk fel a gombát.
lépés 4 29 -ből
Melegítse fel a serpenyőt, öntsön egy evőkanál növényi olajat, tegyen finomra vágott hagymát és pirítsa, amíg meg nem puhul.
lépés 5 29 -ből
Adjuk hozzá a csirkefilét, időnként megkeverve, és süssük körülbelül 5 percig.
lépés 6 29 -ből
Hozzáadjuk a finomra vágott gombát.
lépés 7 29 -ből
Ízlés szerint sóval és fekete borssal ízesítjük.
lépés 8 29 -ből
Keverjük össze és főzzük körülbelül 15 percig.
lépés 9 29 -ből
A zöldeket alaposan megmossuk, megszárítjuk és apróra vágjuk.
lépés 10 29 -ből
A paradicsomot jól megmossuk, meghámozzuk. Helyezze a keverőedénybe.
lépés 11 29 -ből
Őröljük simára.
lépés 12 29 -ből
Adjon hozzá apróra vágott gyógynövényeket a turmixgép táljához.
lépés 13 29 -ből
És ismét jól aprítsd fel.
lépés 14 29 -ből
Helyezzen vajat egy serpenyőbe vagy vastag aljú edénybe, és olvassza fel.
lépés 15 29 -ből
Hozzáadjuk a búzalisztet.
lépés 16 29 -ből
Folyamatosan keverjük, pár percig sütjük.
lépés 17 29 -ből
Fokozatosan adjuk hozzá a tejet, adjunk hozzá sót és borsot.
lépés 18 29 -ből
Habverővel tovább keverjük és felforraljuk. Vegyük le a tűzről.
lépés 19 29 -ből
Az előkészített lapokat sütőedénybe tesszük.
lépés 20 29 -ből
Ezután kenjük fel a gomba és a csirke töltelék felét.
lépés 21 29 -ből
Ráöntjük a Bechamel szósz felét, és egyenletesen eloszlatjuk.
lépés 22 29 -ből
Ismét fektesse ki a lasagna lapokat.
lépés 23 29 -ből
Ezután a töltelék másik fele.
lépés 24 29 -ből
Öntsük rá a maradék fehér mártást.
lépés 25 29 -ből
Helyezze át a lasagna lapokat.
lépés 26 29 -ből
Egyenletesen elosztjuk a paradicsom- és gyógynövénymártást. A formát 180 fokra előmelegített sütőbe helyezzük 20 percre.
lépés 27 29 -ből
A sajtot durvára reszeljük.
lépés 28 29 -ből
20 perc múlva megszórjuk a lasagne -t reszelt sajttal.25 percig sütjük.
lépés 29 29 -ből
A kész lasagne -t adagokban tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *