Lasagne csirkével és gombával tejszínes mártásban
0
973
Konyha
olasz
Kalóriatartalom
203,4 kcal
Adagok
8 port.
Főzési idő
75 perc
Fehérjék *
8,6 gr.
Zsírok *
10,2 g
Szénhidrátok*
25,4 g
Szeretnék ajánlani egy hihetetlenül finom receptet egy illatos és lédús lasagnához csirkével és gombával krémes mártásban. Egy ilyen étel elkészíthető családi vacsorára, vagy ünnepi ünnepségen kezelheti szeretteit. A recept meglehetősen egyszerű, az eredmény minden várakozást felülmúl.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Készítsen Bechamel szószt. A szükséges mennyiségű vajat egy vastag aljú fémtartályba tesszük, közepes lángon felolvasztjuk, majd fokozatosan hozzáadjuk a búzalisztet, folyamatosan kevergetve, aranybarnára sütjük. Vékony sugárban öntsük fel a szükséges mennyiségű tejet, és habverővel folyamatosan keverjük, hogy a mártás besűrűsödjön, adjunk hozzá szerecsendiót, alaposan keverjük össze és vegyük le a tűzről.
Helyezze újra a lasagna lapokat, majd a maradék tölteléket, sajtot és Béchamel mártást. Ismételje meg a rétegeket, amíg csak lehetséges. A felső réteg legyen lasagna lap. Kenjük meg Béchamel mártással és szórjuk meg sajttal. A formát 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 30-35 percig sütjük. Óvatosan vegye ki a kész lasagne -t a sütőből és kissé hűtse le.
Jó étvágyat kívánunk!