Lasagne krémmel
0
4272
Konyha
olasz
Kalóriatartalom
180,7 kcal
Adagok
6 port.
Főzési idő
70 perc
Fehérjék *
10 gr.
Zsírok *
8,4 gr.
Szénhidrátok*
27 gr.
Aki legalább egyszer kipróbálta a lasagnát, örökké emlékezni fog finom, finom ízére. Ez egy hihetetlenül kielégítő és lédús étel, amely bizonyos készségeket és elegendő időt igényel az elkészítéséhez. Most bármelyik boltban vásárolhat kész lapokat a lasagnához, amelyeket csak fel kell forralni sütés előtt, és ez nagyban leegyszerűsíti a folyamatot, mert nem kell főzni és kinyújtani a tésztát. Nagyon fontos az arányok betartása a megfelelő mennyiségű mártás elkészítéséhez: a lasagne íze és típusa ettől függ. Kísérletezhet fűszernövények és fűszerek hozzáadásával, de nincs jobb a lasagnánál, mint a hagyományos olasz gyógynövények.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Adjunk hozzá paradicsompürét, ízlés szerint sót, olasz gyógynövényeket, fekete borsot a serpenyőbe. Annak érdekében, hogy a massza állaga folyékonyabb legyen, öntsön fel néhány evőkanál vizet. Közepes-magas hőmérsékleten főzze a keveréket további öt percig, ne feledje, hogy keverje, hogy elkerülje az égést.
A vajas szósz elkészítéséhez olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben. Öntsük a lisztet a folyékony olajba, és folyamatos keverés mellett pirítsuk világosbarnára. A tejszínt vékony sugárban felöntjük, közben a masszát egy serpenyőben keverjük. Folyamatos keverés mellett főzzük a mártást alacsony hőmérsékleten néhány percig. A mártásnak enyhén fel kell forrnia és észrevehetően besűrűsödnie.
Lapokat készítünk a lasagnához, a csomagoláson található utasításoknak megfelelően. Vannak azonnali főzési lehetőségek, ahol csak forrásban lévő vizet kell felönteni a termékre. Vannak olyan lapopciók, amelyek előfőzést igényelnek. Annak érdekében, hogy ne tévedjen, feltétlenül tanulmányozza a csomagoláson található információkat.
Jó étvágyat kívánunk!