Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Snackek
  3. ➠ Snackek
  4. ➠ Sárgarépa és hagyma paprika lecho

Sárgarépa és hagyma paprika lecho

0
3942
Konyha orosz
Kalóriatartalom 59,6 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 0,6 g
Zsírok * 3,4 gr.
Szénhidrátok* 10,5 g
* 100 grammonként. termék
Sárgarépa és hagyma paprika lecho
Tartalom

A paprika, a sárgarépa és a hagyma változatlanok, és a lecho fő összetevői. Próbáljon ki egy könnyen elkészíthető klasszikus zöldségfalatot. Az aromás étel kiegészíti a családi ételeket.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A hagymát finomra vágjuk, a sárgarépát durva vagy közepes reszelőn átszűrjük.
lépés 2 6 -ból
Először serpenyőben megpirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a sárgarépát. Pároljuk, amíg átlátszó nem lesz.
lépés 3 6 -ból
A paprikákat megmossuk, eltávolítjuk a magokat, és apró kockákra vágjuk.
lépés 4 6 -ból
Az összes zöldséget összekeverjük egy közös serpenyőben. Adjunk hozzá sót, cukrot, fűszereket és pároljuk 20 percig.
lépés 5 6 -ból
Néhány perccel a főzés előtt öntsük hozzá az ecetet, keverjük össze és vegyük le a tűzről.
lépés 6 6 -ból
Öntsük a forró lechót sterilizált üvegekbe, zárjuk le fedéllel, hagyjuk kihűlni, majd küldjük őket hűvös helyre tárolni. Kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *