Bors és paradicsom lecho, nyalja meg az ujjait

Lecho remek alkalom arra, hogy emlékezzen a meleg nyári napokra a hideg téli estéken. Egy ilyen étel elkészítése még a kezdő szakácsok számára sem lesz nehéz. Ennek a készítménynek a sikerének fő titka, hogy kiváló minőségű összetevőket válasszon: friss és érett zöldségeket, sérülés jelei nélkül, valamint szigorúan kövesse az Ön figyelmébe ajánlott, lépésről lépésre történő főzési utasításokat.

A kaliforniai paprika lecho nemcsak finom, univerzális snack, amely jól illeszkedik a különféle ételekhez, hanem valódi vitaminraktár is. Egy ilyen snack otthoni elkészítése egyáltalán nem nehéz, a legfontosabb az, hogy kövesse a figyelmébe ajánlott lépésről lépésre szóló utasításokat.

A Lecho egy húsdarálón keresztül mártásként használható húshoz, halételekhez, levesekhez, salátákhoz, sütéshez. Az elkészítés kiadós a benne főtt rizsnek köszönhetően. Javasoljuk, hogy használja a húsdaráló berendezést, amelyen kellően kis lyukak vannak.

Az ilyen lecho hasznos ecet és további extra kalóriák hiányában növényi olaj formájában. A zöldségeket saját levében párolják, megőrizve eredeti ízüket és színüket.

Fűszeres lecsót kapunk, ha fűszeres paprikát és fokhagymát adunk a recepthez. Természetesen egy ilyen előétel nem mindenki számára alkalmas, de ideális hús- és halételekhez, és segít a téli saláták és snackek listájának diverzifikálásában is.

A karfiolnak meglehetősen sajátos íze van, de tökéletesen megnyilvánul a télire felcsavart lechóban paradicsommal, paprikával és fokhagymával. A nagyobb biztonság érdekében ecetet adnak a varráshoz.

A Lecho jól ismert magyar gyökerű előétel, amelyet paprikából és paradicsomból készítenek. Az ilyen tartósítás nagyon gyakran megtalálható az élelmiszer-osztályokon, azonban otthon a lecsót ugyanúgy főzheti, mint a bolti.

Próbáltad már a zöld paradicsomos lecsót? Ez az előétel szokatlan édes -savanyú ízű. A zöld paradicsomszeletek pedig még hőkezelés után is sűrűek és ropogósak maradnak, ami eredetiséget kölcsönöz ennek a salátának.

A paprika és a paradicsom - lecho - közös téli készítménye tökéletesen kiegészíti a forró húsételeket, és a levesek és mártások alapjául is szolgálhat. Ha még nincs ilyen recept az arzenáljában, akkor itt az ideje, hogy alaposabban megvizsgáljuk és kipróbáljuk.

A Lecho finom előétel paradicsomból és paprikából. És ezért szeretném elkészíteni ezt az ételt a télre. De nem mindenki szeret ecetet adni a varráshoz. A recept szerint elkészített ecet nélküli Lecho nagyon lédús és jól tárolható.

Egy télre elkészített, ízletes lecho tégely változatossá teszi a családi menüt, és igazán finom snacket kínál. Lédús és aromás, vele minden étel még étvágygerjesztőbb lesz. Ne legyen túl lusta, hogy több ilyen üveget készítsen!

Egy másik lehetőséget kínálunk a paradicsom betakarítására télen - fűszernövények, csípős paprika és fűszerek hozzáadásával. A tartósítási lehetőséghez a különféle paradicsomot legjobb húsosnak és nem túl lédúsnak választani, mivel a sterilizálás során a lédús paradicsomból származó összes nedvesség a pácba kerülhet.A sűrű fajták megőrzik alakjukat, jól pácolják fűszeres öntetben, ami kiváló hideg előételt eredményez, amely bármilyen asztalhoz illik.