
Cukkini lecho ecet nélkül
A lecsó elkészítésekor fontos, hogy az ételeket darabokban tartsuk, és ne változtassuk az előételt kaviárrá. A fűszeres ételek kedvelőinek nagyon tetszeni fog az így elkészített lecsó, de a pikantériát, ha szükséges, a pirospaprika mennyiségének csökkentésével lehet beállítani.