Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lusta rongyos pitakenyér

Lusta rongyos pitakenyér

0
2634
Konyha grúz
Kalóriatartalom 159,5 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 8,5 gr.
Zsírok * 10,2 g
Szénhidrátok* 11,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Lusta rongyos pitakenyér
Tartalom

A szakadt pita kenyérből származó lusta achma lágyabbnak és belül áztatottnak bizonyul. Próbáljon ki egy egyszerű, eredeti receptet reggelire vagy uzsonnára. Egy kiadós élvezet nagy családot vagy társaságot táplál.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 16 -ból
Először kenje meg a tepsit lágy vajjal. Megkenünk egy réteg pitakenyeret.
lépés 2 16 -ból
A tojásokat külön tányérban felverjük villával vagy habverővel.
lépés 3 16 -ból
Adjunk hozzá kefirt és tejfölt a tojásokhoz.
lépés 4 16 -ból
A tölteléket alaposan keverjük össze.
lépés 5 16 -ból
Öntsük a tölteléket a forma aljára a lavashhoz, de ne az egészet. A folyékony réteg vastagsága nem haladhatja meg az 1 cm -t.
lépés 6 16 -ból
A fel nem használt Lavash -ot kézzel apró darabokra tépjük.
lépés 7 16 -ból
A darabokat a maradék impregnálásba mártjuk.
lépés 8 16 -ból
Keverjük össze, hogy a pitakenyér jól megpuhuljon.
lépés 9 16 -ból
A sajtot átvezetjük egy durva reszelőn, és a kapott terméket három részre osztjuk. Az első részt egyenletes rétegben terítjük a formába.
lépés 10 16 -ból
Ezt követi egy réteg szakadt pitakenyér.
lépés 11 16 -ból
A sajtot ismét egyenletesen megszórjuk.
lépés 12 16 -ból
A rongyos áztatott pitakenyér maradványait megkenjük.
lépés 13 16 -ból
Megszórjuk a maradék sajtot.
lépés 14 16 -ból
Zárja le a lepényt az első pitakenyér széleivel.
lépés 15 16 -ból
Az edényt megtöltjük a töltelék maradványaival, ide vékonyra szeletelt vajat teszünk. A sütőbe küldjük 20 percre. Főzés 200 fokon.
lépés 16 16 -ból
Kivesszük a lusta achmát, hagyjuk kicsit kihűlni, és tálaljuk az asztalhoz. Kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *