itthon
➠ Második fogásos receptek
➠ Második tanfolyam minden nap
➠ Lusta káposzta tekercs rizs nélkül a sütőben

Lusta káposzta tekercs rizs nélkül a sütőben

2334

Konyha Kelet európai

Kalóriatartalom 87,6 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 70 perc

Fehérjék * 6,5 gr.

Zsírok * 5,6 g

Szénhidrátok* 4,6 gr.

Lusta káposzta tekercs rizs nélkül a sütőben

Tartalom

A lusta káposzta tekercs egyszerű lehetőség egy finom és kielégítő ebédre. Próbálja meg főzni rizs hozzáadása nélkül. A darált hús káposztával kombinálva a legfinomabb mártásban eredeti és étvágygerjesztő étel lesz a családi asztalon.

Hozzávalók

Főzés folyamata

Fehér káposztát kell használni. Alaposan megmossuk és ledaráljuk. Megszabadulunk a csonktól.

Tegye az apróra vágott káposztát egy serpenyőbe, töltse fel két pohár vízzel és forralja fel a tűzhelyen. Ezután főzzük további 5 percig, és kapcsoljuk ki.

A káposztát szűrőedénybe küldjük, hagyjuk, hogy az összes víz teljesen lefolyjon.

A hagymát hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra.

Egy serpenyőt előmelegítünk olajjal. A hagymát közepes lángon átpirítjuk.

A csirkemellet megmossuk, és közepes méretű darabokra vágjuk.

A húst húsdarálón átvezetjük. Sózzuk, borsozzuk és alaposan összekeverjük. Kiderül egy könnyű, alacsony zsírtartalmú házi darált hús.

Tegyen káposztát, darált húst, sült hagymát és egy tojást egy nagy mély tálba.

Őröljön friss fűszernövényeket, adjon hozzá a tartalomhoz. Só és bors, ha szükséges. Ezután alaposan keverje össze a kezével.

Mártás elkészítése töltött káposztához. Ehhez meg kell keverni a tejfölt paradicsompürével és egy pohár vízzel. Fűszereket adhatunk hozzá. Keverjük simára.