Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Második fogásos receptek
  3. ➠ Második tanfolyam minden nap
  4. ➠ Lusta káposzta tekercs diétás

Lusta káposzta tekercs diétás

0
1476
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 133,8 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 6 gr.
Zsírok * 4,4 gr.
Szénhidrátok* 23,8 g
* 100 grammonként. termék
Lusta káposzta tekercs diétás
Tartalom

A karfiolból és a darált csirkefiléből származó lusta káposztatekercsek nem adnak többletkilót számukra, mérsékelten fogyaszthatók, anélkül, hogy félnének a figurától. Ezenkívül az ilyen termékek csirkeallergia nélküli gyermekeknek is adhatók.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Egy serpenyőben vizet forralunk, sózzuk. A karfiolt forró vízbe dobjuk, és kb. 5 percig blansírozzuk. A rizst félig megfőzzük.
lépés 2 8 -ból
A meghámozott sárgarépát és hagymát finomra vágjuk, és olajon megpirítjuk.
lépés 3 8 -ból
Görgessük át a csirkefilét és a káposztát egy húsdarálón, vagy aprítsuk fel turmixgéppel.
lépés 4 8 -ból
Hajtsa a káposztát, rizst, hagymát sárgarépával és csirkével egy tálba, fűszerezze sóval és borssal, adjon hozzá egy tojást. Hogy mindent összekeverjünk.
lépés 5 8 -ból
Külön keverjük össze a paradicsompürét, kevés cukrot, sót, fekete borsot. Adjunk hozzá tejfölt és 400 ml meleg vizet. Keverés előtt rázza fel.
lépés 6 8 -ból
A darált húst jól keverjük össze a kezünkkel, párszor felemelhetjük, és erővel egy tálba ejthetjük, hogy lágyabb és szellősebb legyen. Nedves kézzel formázzon golyókat a káposztából, amely akkora, mint a csirketojás, és tegye őket egy sütőedénybe.
lépés 7 8 -ból
Öntsük az elkészített paradicsomszószt a töltött káposzta tekercsekre, hogy ellepje őket. A formát fóliával letakarva, 160 fokra előmelegített sütőben kb 40 percig sütjük.
lépés 8 8 -ból
Tálaljuk a lusta káposztatekercseket sült zöldségekkel vagy főtt hajdinával.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *