itthon
➠ Második fogásos receptek
➠ Második tanfolyam minden nap
➠ Lusta marha káposzta tekercsek

Lusta marha káposzta tekercsek

1377

Konyha Kelet európai

Kalóriatartalom 84,1 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 80 perc

Fehérjék * 5,5 gr.

Zsírok * 4,9 gr.

Szénhidrátok* 8 gr.

Tartalom

Amikor a töltött káposzta klasszikus receptjei unatkoznak, a lusták átveszik az irányítást. Próbálja ki a forró étel ezt a változatát másodszor is, kiadós marhahúsból és gyengéd házi mártással.

Hozzávalók

Főzés folyamata

A káposztát nagyon finomra vágjuk. Ezután a kezünkkel jól megrázzuk. Sózzuk, keverjük és hagyjuk egy kicsit főzni.

A marhahúst a lehető legkisebb darabokra vágjuk, vagy egy húsdarálón átvezetjük.

Ezután keverje össze az apróra vágott húst, káposztát és tojást egy mély tálban. Ízlés szerint sót és borsot adhat hozzá.

A töltött káposzta nyersdarabját kézzel keverje össze. Minden ételt egyenletesen kell elosztani.

Káposzta tekercseket formázunk, mint a szelet. Méretük az Ön belátása szerint. De ajánlott közepes szeleteket faragni. Tehát belül jól fognak sütni, de ugyanakkor nem száradnak ki.

A káposzta tekercseket sütőlapra terítjük. Mindegyiket távolságra helyezzük egymástól, hogy a termék ne olvadjon össze egy tömegben. A sütőbe küldjük. 15 percig sütjük 180 fokon.