itthon
➠ Második fogásos receptek
➠ Második tanfolyam minden nap
➠ Lusta káposzta tekercs, mint egy óvodában

Lusta káposzta tekercs, mint egy óvodában

5868

Konyha orosz

Kalóriatartalom 136,2 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 6,8 g

Zsírok * 4,4 gr.

Szénhidrátok* 16,7 g

Lusta káposzta tekercs, mint egy óvodában

Tartalom

A lusta káposztás tekercseket mindenki ismeri gyermekkora óta, amikor az óvodában ebédeltek. Otthon ugyanezt elkészíteni nem lesz nehéz. A finom és lédús lusta káposztatekercseket az óvodában a szülők és a gyerekek is imádni fogják.

Hozzávalók

fehér káposzta 1 PC. Darált hús 300 gr. fehér rizs 100 g Hagyma 2 db. Tojás 2 db. Só íz Őrölt feketebors íz babérlevél íz

Főzés folyamata

Elkészítjük a szükséges hozzávalókat. A hagymát megpucoljuk, a rizst addig mossuk, amíg a víz átlátszó nem lesz.

A hagymát finomra vágjuk, kicsit megpirítjuk, amíg aranybarna nem lesz. Ezután tegye egy mély serpenyő aljára.

Vágja fel a káposztát, tegye egy serpenyőbe a hagymához. Zárt fedél alatt pároljuk, időnként megkeverve.

Felöntjük rizzsel, felöntjük vízzel úgy, hogy a vízszint elfedje a rizst, sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a babérlevelet. Zárt fedél alatt 15 percig pároljuk.