Lusta töltött káposzta tekercs, mint az ebédlőben
0
3534
Konyha
Kelet európai
Kalóriatartalom
57,1 kcal
Adagok
8 port.
Főzési idő
60 perc
Fehérjék *
3,6 gr.
Zsírok *
3,3 gr.
Szénhidrátok*
4,1 gr
A lusta káposztatekercseket nem azért nevezik így, mert lusta háziasszonyok készítik, hanem az egyszerűsített főzési módszer miatt a húst nem kell káposztalevélbe csomagolni. Vannak, akik még ízletesebbnek is találják ezt az ételt, mint a standard étel.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Tegye a párolt káposzta felét egy mély serpenyő aljára, egyenletes rétegben tegye rá a darált húst, majd egy másik réteg párolt káposztát. Öntsük a paradicsompürét a serpenyő tartalmára, fedjük le a serpenyőt fedővel és pároljuk 30-35 percig. A lusta káposzta tekercseket rendszeresen keverjük, és 5-10 perccel a főzés vége előtt ízesítsük sóval. A lusta káposzta tekercs jól illik a tejfölhöz vagy a majonézhez.
Jó étvágyat kívánunk!