Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Második fogásos receptek
  3. ➠ Második tanfolyam minden nap
  4. ➠ Lusta káposzta tekercs klasszikus recept

Lusta káposzta tekercs klasszikus recept

0
4207
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 152 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 6,6 gr.
Zsírok * 7,3 gr.
Szénhidrátok* 17 gr.
* 100 grammonként. termék
Lusta káposzta tekercs klasszikus recept
Tartalom

A lusta káposzta tekercsek nagyszerűek az egyszerű elkészítésükhöz. Ez az ízletes étel remek kiadós ebédként szolgál az egész család számára.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
A rizst sós vízben megfőzzük. Ez körülbelül 10 percet vesz igénybe.
lépés 2 10 -ből
A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát durvára reszeljük.
lépés 3 10 -ből
Előmelegítünk egy serpenyőt növényi olajjal. Pirítsuk meg a hagymát és a sárgarépát, folyamatosan keverjük. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
lépés 4 10 -ből
A fehér káposztát nagyon finomra vágjuk. A csonkot nem használjuk.
lépés 5 10 -ből
Adjunk hozzá apróra vágott káposztát a sárgarépához és a hagymához, töltsük fel vízzel és pároljuk alacsony lángon 20-30 percig.
lépés 6 10 -ből
Tegye a darált húst egy mély tálba zöldségekkel és rizzsel együtt. A tojást felforraljuk, felkockázzuk, és hozzáadjuk a közös ételhez.
lépés 7 10 -ből
Keverjük össze az összes hozzávalót a kezünkkel, és formázzuk a szeleteket.
lépés 8 10 -ből
Előmelegítünk egy serpenyőt növényi olajjal. A káposztás tekercseket közepes lángon minden oldalról enyhén megpirítjuk.
lépés 9 10 -ből
Keverjük össze a tejfölt paradicsompürével, és öntsük rá töltött káposzta tekercseket egy serpenyőben. Fedjük le fedővel, és hagyjuk 40 percig párolni alacsony lángon.
lépés 10 10 -ből
A kész edényt adagolt tányérokra tesszük, és megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel. Az asztalnál tálalható. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *