Lusta töltött káposzta tekercs a tűzhelyen

0
1603
Konyha orosz
Kalóriatartalom 191,6 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 7,4 gr.
Zsírok * 8,4 gr.
Szénhidrátok* 24,4 gr.
Lusta töltött káposzta tekercs a tűzhelyen

A lusta káposzta tekercs az egyszerűségük és az elkészítésük gyorsasága miatt kapta a nevét. És teljesen igazolják. A tűzhelyen laza káposzta tekercseket könnyen és könnyedén elkészítheti az egész család vacsorájára. Az étel gyengéd és lédús, és mindig mindenki ízlése, különösen a gyermekek számára.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A káposztát felkockázzuk, 2 percig forró vízzel felöntjük. Ezután engedje le a vizet, hűtse le a káposztát.
lépés 2 4 -ből
A rizst puhára főzzük, lehűtjük, hozzáadjuk a káposztához. A sárgarépát durvára reszeljük, a hagymát felaprítjuk. Egy serpenyőben növényi olajban először pirítsuk meg a hagymát aranybarnára, majd adjuk hozzá a sárgarépát a hagymához, pároljuk kicsit. Hűtsük le a sült hagymát és sárgarépát, adjuk hozzá a káposztához és a rizshez.
lépés 3 4 -ből
A tálba darált húst, tojást adjunk a hozzávalókhoz, mindent alaposan keverjünk össze. Sóval és borssal ízesítjük, újra összekeverjük. A masszából húsgombócokat formázunk, lisztbe forgatjuk, és növényi olajban mindkét oldalukat megsütjük.
lépés 4 4 -ből
Külön edényben keverje össze a paradicsompürét, a majonézt és a vizet, keverje össze. Öntsük a pácot a serpenyőbe káposzta tekercsekkel. A lusta káposztatekercseket körülbelül fél órán keresztül pároljuk a tűzhelyen. Díszítse a kész ételt gyógynövényekkel, és forrón tálalja.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *