Lusta csirke filé szeletek

0
2661
Konyha orosz
Kalóriatartalom 265,3 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 27,6 gr.
Zsírok * 11,1 gr.
Szénhidrátok* 2,5 gr.
Lusta csirke filé szeletek

Lazy Chops - Miért ez a név? Minden nagyon egyszerű - a húst nem kell felverni, hanem csak apró kockákra vágni. Adja hozzá kedvenc fűszereit, némi majonézt és keményítőt, pörköltet és csodálatos karajt az asztalra!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A csirkemellet folyó víz alatt megmossuk, papírtörlővel kissé megszárítjuk és kis kockákra vágjuk. Annak érdekében, hogy könnyebb legyen vágni a filét, tegye a fagyasztóba. Kicsit megfagy, és tökéletesen kockákra vágják.
lépés 2 5 -ből
Az apróra vágott filét tálba tesszük, hozzáadjuk a tojást, majonézt, keményítőt és a fűszereket. Egy kanállal mindent jól összekeverünk, és egy órára hűtőbe tesszük. A hús jól pácolódik, és a karaj finom lesz.
lépés 3 5 -ből
Tegye a serpenyőt tűzre, melegítse fel és adjon hozzá növényi olajat. A masszát forró serpenyőben eloszlatjuk, egy -egy evőkanálnyit. A karaj mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Ne süssük a karajokat sokáig, nehogy kiszáradjanak.
lépés 4 5 -ből
Vegye ki a forró karajokat a serpenyőből egy papírtörlőre, hogy eltávolítsa a felesleges olajat.
lépés 5 5 -ből
Tálaljuk a kész meleg karajt friss salátával vagy kedvenc körettel. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *