Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Vareniki
  3. ➠ Gombóc cseresznyével
  4. ➠ Lusta túrógombóc cseresznyével

Lusta túrógombóc cseresznyével

0
571
Konyha ukrán
Kalóriatartalom 232,2 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 9,7 g
Zsírok * 5,7 g
Szénhidrátok* 40,8 g
* 100 grammonként. termék
Lusta túrógombóc cseresznyével
Tartalom

A kora gyermekkor óta mindenki számára ismert étel a túrógolyók, amelyekben különféle bogyós töltelék található. Ebben a receptben azt javaslom, hogy készítsen nagyon gyors és finom gombócokat, benne cseresznyével.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
A cseresznyét alaposan öblítse le folyó víz alatt, távolítsa el a farkát és vegye ki az összes magot.
lépés 2 11 -ből
Egy tojást beleforgatunk bármilyen zsírtartalmú túróba, és alaposan elkeverjük, amíg sima nem lesz.
lépés 3 11 -ből
Adjon hozzá granulált cukrot ehhez a masszához, és keverje újra, amíg az édes kristályok egyenletesen eloszlanak.
lépés 4 11 -ből
Óvatosan és lassan kezdje hozzá a búzalisztet.
lépés 5 11 -ből
Gyúrjon puha tésztát a kezével.
lépés 6 11 -ből
Kb. 2,5-3 centiméter vastag kolbászt formázunk, és egyenlő darabokra osztjuk. Ebből a tésztamennyiségből körülbelül 10-12 darabot kapunk.
lépés 7 11 -ből
Nyomja meg kissé az egyes darabokat, és tegyen néhány bogyót a közepébe.
lépés 8 11 -ből
Nedvesítse meg ujjait vízben, csípje össze a széleket és formáljon golyókat.
lépés 9 11 -ből
A gombócokat forrásban lévő sós vízbe mártjuk, és közepes lángon addig főzzük, amíg az összes golyó fel nem úszik.
lépés 10 11 -ből
Túrós és bogyós finomságot veszünk ki forrásban lévő vízből egy réselt kanál segítségével.
lépés 11 11 -ből
Lehűtve tálaljuk, tejfölt öntünk a tetejére, és friss bogyós gyümölcsökkel díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *