Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lusta gombóc eperrel

Lusta gombóc eperrel

0
1036
Konyha ukrán
Kalóriatartalom 186,1 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 6,3 gr.
Zsírok * 6,2 gr.
Szénhidrátok* 29,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Lusta gombóc eperrel
Tartalom

A lusta gombóc gyermekkorból ismerős íz. Ez az étel a legfinomabb a friss bogyós gyümölcsök szezonjában, amikor egész nagy eper csomagolható túrótésztába. Ez a finomság nem hagy közömbösen egyetlen gyereket sem, és változatossá teszi a család felnőtt részének reggelijét.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A kezdéshez készítse elő és mérje ki az összes összetevőt a lusta eper gombóc készítéséhez. Vegyünk túrózsírt, ne folyékonyat.
lépés 2 9 -ből
A csirke tojást felverjük egy tálba, ízlés szerint cukrot adunk hozzá. Igénytől függően többet vagy kevesebbet vehet be, mint a megadott összeg. A tojást és a cukrot jól felverjük, habverővel felverjük.
lépés 3 9 -ből
Ezután tegye a túrót egy tálba, és keverje össze a tojással.
lépés 4 9 -ből
Fokozatosan szitáljon lisztet a túróba, és gyúrja meg a tésztát, az eredmény függvényében állítsa be a liszt mennyiségét. Mivel a különböző lisztek eltérő sűrűséget és ragacsosságot eredményeznek a tésztában, mennyisége többé -kevésbé lehet.
lépés 5 9 -ből
Az elkészített tésztát ossza három részre. Készítsen egyenlő csíkokat ezekből a darabokból, eper bevágással a csík közepén.
lépés 6 9 -ből
Távolítsa el a szárát a korábban megmosott és szárított eperről, és helyezze a bogyókat egyenletes sorokban a túrótészta hornyaiba.
lépés 7 9 -ből
Csatlakoztassa a jövő gombóc széleit úgy, hogy az eper a tészta belsejébe kerüljön. Liszttel meghintett késsel vágjuk a tekercset egyenlő darabokra.
lépés 8 9 -ből
Tegye a gombócokat forrásban lévő sós vízbe, és forralás után öt percig forralja alacsony lángon.
lépés 9 9 -ből
Forrón tálaljuk tetszés szerinti tejföllel.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *