itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ Cukkinis sütemények darált hússal

Cukkinis sütemények darált hússal

1811

Konyha orosz

Kalóriatartalom 108,4 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 70 perc

Fehérjék * 8,6 gr.

Zsírok * 13 gr.

Szénhidrátok* 2,7 gr.

Tartalom

A darált hússal készült cukkini sütemények olyan finomak, hogy lehűlés előtt lerepülnek az asztalról. Abszolút önellátó, csak tejfölt és gyógynövényeket adhat hozzá. A darált húst bármilyen ízlés szerint elviheti.

Hozzávalók

Cukkini 600 gr. Darált hús 400 gr. Fokhagyma 1-3 fog. Liszt 50 gr. Tojás 1 PC. Napraforgóolaj 50 ml. Petrezselyem 5-7 ág Só íz Őrölt feketebors íz

Főzés folyamata

A cukkinit megmossuk, több részre vágjuk. Hámozza meg a fokhagymát, mossa meg a gyógynövényeket. Keverje össze a cukkini karikákat, a gyógynövényeket és a fokhagymát turmixgépben, és aprítsa fel a hozzávalókat.

Hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a sót, a fűszereket és a darált húst, majd ismét turmixgépben simára keverjük az összes hozzávalót.

Előmelegítünk egy serpenyőt, és közepes lángon mindkét oldalukat addig sütjük, amíg a hús teljesen megpuhul. Ha kétségei vannak azzal kapcsolatban, hogy a sütés elég volt, tegye a tortillákat egy serpenyőbe, és pár percig párolja zárt fedél alatt.