Tortillák suluguni sajttal egy serpenyőben

0
705
Konyha Világ
Kalóriatartalom 277,4 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 13,3 gr.
Zsírok * 11 gr.
Szénhidrátok* 51,9 gr.
Tortillák suluguni sajttal egy serpenyőben

A sajtpogácsákat finom olvadó textúrájuk különbözteti meg. Ez egy egyszerű és finom serpenyőben főtt étel. Melegen és hűtve tálalható.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Keverje össze a meleg kefirt, a cukrot, a szódát és a sót egy tálban. Ezután adjuk hozzá az olvasztott vajat és a szitált lisztet, és keverjük össze.
lépés 2 8 -ból
A tésztát 5-7 percig dagasztjuk, majd letakarjuk egy törülközővel, és meleg helyen 15-20 percig hagyjuk.
lépés 3 8 -ból
A sajtot durvára reszeljük. A zöldeket megmossuk, megszárítjuk és késsel finomra vágjuk. Keverje össze a sajtot, a gyógynövényeket és néhány evőkanál kefirt.
lépés 4 8 -ból
A tésztát osszuk 6 egyenlő részre. A tortillákat kinyújtjuk belőlük, rátesszük a sajtos tölteléket.
lépés 5 8 -ból
Ezután a tészta széleit középen rögzítsük.
lépés 6 8 -ból
A megtöltött golyókat óvatosan gördítse sodrófával 0,7-1 centiméter vastagságúra.
lépés 7 8 -ból
A tortillákat mindkét oldalon száraz serpenyőben, alacsony lángon megpirítjuk.
lépés 8 8 -ból
Kívánt esetben a forró tortillákat vajjal kikenhetjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *