Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Lekvár
  3. ➠ Rózsaszirom lekvár
  4. ➠ Cukorral dörzsölt rózsaszirom

Cukorral dörzsölt rózsaszirom

0
1032
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 227 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 6 óra
Fehérjék * 0,9 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 55 gr.
* 100 grammonként. termék
Cukorral dörzsölt rózsaszirom
Tartalom

Ehhez a készítményhez a rózsaszirmokat tiszta időben és kora reggel kell gyűjteni, amikor a rózsa telítődik illóolajokkal. Ez a desszert teával tálalható, vagy egyszerűen fogyasztható. Jobb, ha a kertjében termelt rózsa szirmát gyűjti össze, vegyszer nélkül.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Ehhez a nyersdarabhoz készítse elő az összes szükséges összetevőt. Öblítse le a rózsaszirmokat hideg vízzel, és szalvétával távolítsa el a felesleges folyadékot.
lépés 2 7 -ből
Helyezze a szirmokat egy külön tálba, fedje le cukorral, és öntsön rájuk 2 citrom levét.
lépés 3 7 -ből
Dörzsölje meg a rózsaszirmokat cukorral a kezével, és hagyja ezt a masszát 5-6 órán át, hogy azok adják a levüket.
lépés 4 7 -ből
Ezen idő elteltével, amikor a szirmok tömegének felére csökken a térfogata és sok a lé, turmixgéppel simára őröljük.
lépés 5 7 -ből
Tegye a lekvárt egy száraz, sterilizált edénybe.
lépés 6 7 -ből
A tetejére cukrot öntünk. Minden használat után szórjon egy kis cukrot a lekvár felületére.
lépés 7 7 -ből
Zárja be az üveget rózsaszirmokkal, cukorral őrölve, szorosan steril fedéllel, és tárolja ezt a nyersdarabot a hűtőszekrényben.

Egyél az egészségedért!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *