Citromos muffin mákkal

0
1448
Konyha Amerikai
Kalóriatartalom 327,4 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 11,4 gr.
Zsírok * 15,5 g
Szénhidrátok* 51,4 g
Citromos muffin mákkal

Azoknak, akik szeretik a házi sütést, amely nem sok időt vesz igénybe, és nem igényel különleges készségeket, szeretnék ajánlani citromos muffint mákkal. A desszert hihetetlenül finom állagú, felejthetetlen ízű és illatú. Próbáljon lédús muffint készíteni, és örüljön családjának.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 16 -ból
Készítse elő az összes hozzávalót a citromos mákos muffin elkészítéséhez.
lépés 2 16 -ból
Mérje meg a szükséges mennyiségű lisztet, és finom szitán átszitálja egy külön edénybe. Adjunk hozzá sütőport.
lépés 3 16 -ból
Habverővel alaposan összekeverjük.
lépés 4 16 -ból
A vajat teljesen felolvasztjuk mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben.
lépés 5 16 -ból
Öntsük a szükséges mennyiségű kristálycukrot és vaníliás cukrot egy mély tálba. Hozzáadjuk a csirke tojást.
lépés 6 16 -ból
Egy mixer segítségével alaposan felverjük, amíg sima és puha nem lesz. Használhat habverőt vagy turmixgépet is.
lépés 7 16 -ból
A felvert masszához több lépésben hozzáadjuk a száraz hozzávalókat.
lépés 8 16 -ból
Keverje össze alaposan turmixgéppel, turmixgéppel vagy habverővel.
lépés 9 16 -ból
Homogén sima masszát kell kapnia.
lépés 10 16 -ból
A kapott tésztához vékony sugárban adjuk hozzá az olvasztott, hűtött vajat. Turmixgéppel, turmixgéppel vagy habverővel simára keverjük.
lépés 11 16 -ból
A citromot alaposan megmossuk víz alatt, majd felöntjük forró vízzel. Törölje szárazra egy tiszta konyharuhát. Finom reszelővel vagy speciális eszközzel távolítsa el a citromhéjat anélkül, hogy megérintené a fehér részt. Ezután préselje ki a levét egy speciális szerszám segítségével. Adjunk hozzá mákot, citromhéjat és citromlevet a tésztához.
lépés 12 16 -ból
Óvatosan keverje össze szilikon spatulával.
lépés 13 16 -ból
Fedje le a szilikon formákat speciális papír muffinformákkal.
lépés 14 16 -ból
Az előkészített tésztát a magasság 2/3 -áig töltjük, majd betesszük a 160 fokra előmelegített sütőbe. A muffinokat körülbelül 25-30 percig sütjük. Fogpiszkálóval vagy fa nyárssal ellenőrizze az illatos sütemények készenlétét. Teljesen száraznak kell lennie.
lépés 15 16 -ból
Az idő letelte után óvatosan, nehogy megégjen, vegye ki a muffinokat a sütőből, kissé hűtse le, majd vegye ki a szilikon formákból.
lépés 16 16 -ból
A kihűlt citrom muffinokat mákos magokkal tálra vagy nagy tányérra tesszük, és teával vagy aromás kávéval tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *