Citromos muffin klasszikus recept

0
680
Konyha olasz
Kalóriatartalom 226,1 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 3,8 g
Zsírok * 4,1 gr
Szénhidrátok* 50,8 g
Citromos muffin klasszikus recept

A klasszikus citrom muffin olyan aromásnak és finomnak bizonyul, hogy egyszerűen lehetetlen ellenállni! Egy falat kipróbálása után egyre többet akarsz! A sütemény kifejezett citrom ízű, a többi összetevő pedig érdekes állagot kölcsönöz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Keverjük össze a szitált búzalisztet, a sütőport és a keményítőt. Használhat burgonyát vagy kukoricakeményítőt.
lépés 2 8 -ból
A tojásokat egy csipet sóval felverjük egy külön tálban.
lépés 3 8 -ból
A citromokat alaposan öblítse le, a héját finom reszelővel távolítsa el.
lépés 4 8 -ból
Vágja félbe a citromokat és préselje ki a levét. Adott mennyiségű citromlé és héja esetén körülbelül két citromra van szüksége.
lépés 5 8 -ból
Egy tartályban keverje össze a citromlevet, a héját, a cukrot, a vaníliás cukrot és a lágyított vajat (hagyjon némi vajat a forma kikenéséhez). Az összes hozzávalót keverővel simára keverjük.
lépés 6 8 -ból
Adjunk hozzá felvert tojást és száraz hozzávalókat - búzalisztet, sütőport és keményítőt az olajkeverékhez. Az összes összetevőt keverővel felverjük.
lépés 7 8 -ból
A kész tésztát kikenjük vajjal kikent formában. A citrom muffint 180 fokos előmelegített sütőben 45-50 percig sütjük.
lépés 8 8 -ból
A citromos sütemény kész! A kihűlt pékárukat porcukorral díszítjük és tálaljuk.

Élvezze a teát!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *