Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Gomba
  3. ➠ Hogyan főzzünk rókagombát - receptek
  4. ➠ Gomba rókagomba tejfölben egy serpenyőben

Gomba rókagomba tejfölben egy serpenyőben

0
1140
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 166,7 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 4,7 gr.
Zsírok * 12,7 g
Szénhidrátok* 25,6 g
* 100 grammonként. termék
Gomba rókagomba tejfölben egy serpenyőben
Tartalom

A tejfölös rókagomba serpenyőben főzve lédús köretként vagy hidegen illatos snackré válhat. A tejfölös mártás krémes ízt kölcsönöz a gombáknak.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Rendezze a rókagombát, alaposan mossa le és főzze. Tegye a gombát forrásban lévő sós vízbe, főzze 20 percig, majd tegye szitára vagy szűrőedényre, hogy megszabaduljon a felesleges folyadéktól.
lépés 2 9 -ből
A hagymát meghámozzuk, megmossuk és félkarikára vagy kockára vágjuk.
lépés 3 9 -ből
Öntsön szagtalanított növényi olajat egy serpenyőbe, melegítse közepes lángon. A hagymát puhára pároljuk.
lépés 4 9 -ből
Adjunk hozzá rókagombát, ízlés szerint sót.
lépés 5 9 -ből
A lisztet feloldjuk vízben, hogy ne legyen csomó.
lépés 6 9 -ből
A mártáshoz keverjük össze a finomra vágott gyógynövényeket és a tejfölt.
lépés 7 9 -ből
Öntsünk lisztet és vizet a gombákba, majd adjuk hozzá a tejfölös mártást.
lépés 8 9 -ből
Alaposan keverjük össze, főzzük még körülbelül 8-10 percig, sózzuk.
lépés 9 9 -ből
Melegen vagy hidegen tálaljuk, a felhasználás céljától függően.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *