Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Gomba
  3. ➠ Hogyan főzzünk rókagombát - receptek
  4. ➠ Rókagomba tejfölös mártásban

Rókagomba tejfölös mártásban

0
676
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 108,1 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 2,1 gr.
Zsírok * 16,4 gr.
Szénhidrátok* 6,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Rókagomba tejfölös mártásban
Tartalom

A rókagombák csodálatos gombák, amelyek elkészítése előtt nem kell sokáig elkészíteni. Ma egy hihetetlenül ízletes étel receptjét szeretném megosztani - a rókagomba tejfölös mártásban. A rókagomba lédús, sűrű mártással, kellemes állagú.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Először is gondosan válogassuk ki a rókagombát, és többször öblítsük le hideg folyó vízben. Tegye őket szűrőedénybe vagy szűrőedénybe, és hagyja egy ideig, hogy a felesleges folyadék kiürüljön.
lépés 2 6 -ból
A hagymát meghámozzuk, és hideg folyó víz alatt jól leöblítjük, majd vékony félkarikákra vágjuk.
lépés 3 6 -ból
Tegyen egy mély serpenyőt közepes lángra, és jól melegítse, öntse bele a szükséges mennyiségű növényi olajat. Az apróra vágott hagymát előmelegített serpenyőbe küldjük, és időnként megkeverve áttetszőre pirítjuk.
lépés 4 6 -ból
Ezután rakjuk ki az elkészített rókagombát, és időnként megkeverve aranybarnára sütjük. Addig főzzük, amíg az összes gombalé elpárolog. Ez körülbelül 15-20 percet vehet igénybe.
lépés 5 6 -ból
A következő lépés az, hogy hozzáadjuk a szükséges mennyiségű tejfölt, és jól összekeverjük. Ízlés szerint sóval és fekete borssal ízesítjük. Ismét jól keverjük össze és főzzük további 10-15 percig alacsony lángon.
lépés 6 6 -ból
Tálaljuk a kész rókagombát tejfölös mártásban főtt fiatal burgonyával vagy tésztával. Bármilyen köret alkalmas rókagombához mártásban.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *