Sült rókagomba

0
672
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 121,5 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 1,9 gr.
Zsírok * 19,2 g
Szénhidrátok* 11,3 gr.
Sült rókagomba

A rókagomba az egyik legfényesebb és a szemnek legkellemesebb gomba, velük pitét lehet főzni, levesekhez, savanyúsághoz és sóhoz adni. A rókagomba azonban jó és kísérő nélküli, csak serpenyőben megsütve.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A hagymát hámozzuk meg és vágjuk finomra.
lépés 2 7 -ből
Rendezze a rókagombát, távolítsa el a törmeléket, mossa le több vízben.
lépés 3 7 -ből
Küldje el a gombát és a hagymát egy forró serpenyőbe. Adjunk hozzá sót és őrölt borsot. Sok folyadék fog kijönni a gombából, meg kell várni, amíg minden elpárolog, megsütjük, keverjük.
lépés 4 7 -ből
A petrezselymet mossuk meg kaporral, szárítsuk meg a felesleges nedvességtől. A fokhagymát és a gyógynövényeket apróra vágjuk.
lépés 5 7 -ből
Amikor az összes nedvesség elpárolgott a rókagombákból a sütési folyamat során, öntsön bele növényi olajat, pirítsa meg a gombát barnulásig, emlékezve a keverésre.
lépés 6 7 -ből
Öntsük bele a 10% -os zsírtartalmú tejszínt, adjunk hozzá gyógynövényeket és fokhagymát. Keverjük össze és főzzük még 2 percig.
lépés 7 7 -ből
A rókagombákat levesszük a tűzről, és tányérokra tesszük.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *