Cukkini csónakok darált hússal

0
5185
Konyha orosz
Kalóriatartalom 108,1 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 7,8 g
Zsírok * 11,4 gr.
Szénhidrátok* 5,8 gr.
Cukkini csónakok darált hússal

Szeretem az egyszerű és ugyanakkor gyönyörű ételeket, amelyek nem igényelnek sok időt, és ugyanakkor gasztronómiai élvezetet nyújtanak. Javaslom egy gyors és ízletes étel elkészítését - tökhajókat darált hússal.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Készítse elő a töltött hozzávalókat a töltött cukkinihez. A cukkinit alaposan megmossuk és megszárítjuk. Vágja le a cukkini végeit, és hosszában vágja ketté. Egy evőkanál segítségével vegye ki a pépet.
lépés 2 5 -ből
A hagymát hámozzuk meg és vágjuk finomra. Melegítse fel a serpenyőt, adjon hozzá kevés növényi olajat, majd tegye a hagymát. Időnként megkeverjük, aranybarnára sütjük. Ezután finomra vágjuk a cukkiniről eltávolított pépet, és hozzáadjuk a hagymához, keverjük és főzzük, amíg a lé teljesen elpárolog.
lépés 3 5 -ből
A sült hagymát és a cukkinit tegyük egy tálba. Tegye a darált húst a serpenyőbe, sózza és ízlés szerint adjon hozzá fekete borsot. Keverjük és pároljuk, amíg a darált marhahús teljesen színét nem változtatja. Ezután adjuk hozzá a pirított zöldségeket, alaposan keverjük össze és főzzük még néhány percig.
lépés 4 5 -ből
A fokhagymát meghámozzuk és késsel feldaraboljuk, vagy átpréseljük. Hozzáadjuk a töltelékhez és jól elkeverjük. Fedjük le a tepsit fóliával. Töltsük meg a tökhajókat az előkészített töltelékkel, és tegyük sütőlapra. A tepsit előmelegített sütőbe tesszük és 180 fokon kb 30-35 percig sütjük.
lépés 5 5 -ből
A petrezselymet öblítse le víz alatt, szárítsa meg és késsel finomra vágja. A paradicsomot megmossuk és vékony szeletekre vágjuk. Szórjon zöldeket a csónakokra 7 perccel a főzés előtt, rendezze el a paradicsomszeleteket. A Mozzarella sajtot reszeljük le durva reszelőn, és szórjuk rá a cukkinit. A kész edényt kivesszük a sütőből, adagonként tálaljuk, friss fűszernövényekkel díszítjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *