Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Receptek a rácson
  3. ➠ Lula kebab a rácson
  4. ➠ Pulyka lula kebab a grill

Pulyka lula kebab a grill

0
1172
Konyha Azerbajdzsán
Kalóriatartalom 192,5 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 9,7 g
Zsírok * 9,5 g
Szénhidrátok* 41,2 g
* 100 grammonként. termék
Pulyka lula kebab a grill
Tartalom

A Lula kebab a Közel -Keletről érkezett hozzánk, a „kebab” fordítása „sült hús”. Ez az étel tökéletes a grill szezonhoz és így tovább. A kebab elkészítésének legjobb módja a késsel apróra vágott filé; extrém esetekben darált húst használjon.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Vágja apróra a pulykahúst késsel, vagy vezesse át egy húsdarálón, durva rácsos rácson.
lépés 2 4 -ből
Adjunk hozzá sót, ízlés szerint fűszereket, napraforgóolajat. A fehérjét és a cukrot külön felverjük, és hozzáadjuk a húshoz. Hozzáadjuk a lisztet és összekeverjük a darált húst.
lépés 3 4 -ből
Nedvesítse meg a kezét hideg vízzel. A darált húsból lulát formázunk, rácsra tesszük, vagy nyársra fűzzük. Helyezzen rácsot vagy kebabnyársat a forró szénre. Mindkét oldalát puhára sütjük.
lépés 4 4 -ből
Tegye az elkészített húst egy edénybe, friss zöldségekkel és mártásokkal tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *