Lula kebab burgonyából a rácson

0
1688
Konyha Azerbajdzsán
Kalóriatartalom 68,7 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 2,1 gr.
Zsírok * 7,8 g
Szénhidrátok* 10,1 gr.
Lula kebab burgonyából a rácson

A Lula kebab ideális piknikhez. Próbálja ki a grillezett burgonyát. Az étel kiadósnak bizonyul, kellemes füstaromával. Friss zöldségekkel és gyógynövényekkel tálalhatja a finomságot.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A burgonyát öblítse le vízben, és egyenruhájában puhára főzze.
lépés 2 4 -ből
Hagyjuk kihűlni a főtt burgonyát, majd hámozzuk meg és húzzuk át a zöldséget egy húsdarálón. Őröljön le egy darab szalonnát, és keverje össze a burgonyával, adjon hozzá sót és forró fűszereket. 10-15 percig alaposan összegyúrjuk, majd "kolbászt" formálunk belőle. Annak érdekében, hogy a burgonyatészta jobban kezelhető legyen, megkenheti a kezét növényi olajjal.
lépés 3 4 -ből
Tüzet gyújtunk a grillben. Minél több szén van, annál jobb. Helyezzen a rácsra egy serpenyőt, amely alkalmas szabadtéri sütésre. Megkenjük olajjal és kirakjuk a kolbászt. A tűzön tartjuk őket főzésig, időnként megfordítjuk. Adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint.
lépés 4 4 -ből
A Lula kebabot melegen, friss zöldségekkel és gyógynövényekkel szolgálják fel. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *