Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Kukorica lisztből készült muffin

Kukorica lisztből készült muffin

0
2016
Konyha Amerikai
Kalóriatartalom 267,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 9,2 g
Zsírok * 4,8 gr.
Szénhidrátok* 54,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Kukorica lisztből készült muffin
Tartalom

Sok háziasszony kísérletezik a liszttel, és alternatívákat keres a prémium búzaliszthez az allergia elkerülése érdekében. Nagy örömmel szeretném megosztani a legkényesebb, lédús kukoricalisztből készült muffinok egyszerű receptjét.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Törje a csirke tojást egy mély edénybe. Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot.
lépés 2 10 -ből
Turmixgéppel alaposan keverjük simára. Használhat habverőt, villát vagy botmixert is.
lépés 3 10 -ből
Ezután öntsük bele a szükséges mennyiségű kefirt. Keverje meg újra.
lépés 4 10 -ből
Mérje meg a szükséges mennyiségű kukoricalisztet, és fokozatosan adja hozzá a folyékony hozzávalókhoz. Turmixgéppel, turmixgéppel vagy habverővel simára keverjük.
lépés 5 10 -ből
Mérje meg a szükséges mennyiségű búzalisztet, és finom szitán átszitálja egy külön edénybe. Adjunk hozzá sütőport és alaposan keverjük össze. A kapott keveréket fokozatosan vezetjük be a kapott tésztába. Turmixgéppel, turmixgéppel vagy habverővel simára keverjük.
lépés 6 10 -ből
Ezután adjuk hozzá az áfonyát mosás és szárítás után.
lépés 7 10 -ből
Óvatosan keverje össze szilikon spatulával.
lépés 8 10 -ből
Fedje le a szilikon formákat muffinokhoz készült speciális papírkapszulákkal, majd töltse fel a magasság 2/3 -át az elkészített tésztával. Ezután 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. A muffint körülbelül 20-25 percig sütjük.
lépés 9 10 -ből
Fából készült nyárssal ellenőrizze a házi pékáruk készenlétét. Teljesen száraznak kell lennie. Amikor a megadott idő letelt, óvatosan, nehogy megégjen a keze, vegye ki a muffinformákat.
lépés 10 10 -ből
Hagyja a muffinokat kissé kihűlni, majd vegye ki a szilikon formákból.
Tálaljuk a kész kukoricadara muffint frissen főzött teával vagy aromás kávéval. A házi pékáruk szerkezete légies, és szinte elolvad a szájban.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *