itthon
➠ desszertek
➠ desszertek
➠ Muffin kandírozott gyümölcsökkel

Muffin kandírozott gyümölcsökkel

1939

Konyha Amerikai

Kalóriatartalom 328,9 kcal

Adagok 10 port.

Főzési idő 50 perc

Fehérjék * 3,6 gr.

Zsírok * 25,6 g

Szénhidrátok* 33,5 g

Tartalom

A kandírozott muffin finom és ízletes amerikai muffin, amely világszerte népszerű csemege lett. Nagyon egyszerű elkészíteni őket, a lényeg az, hogy kövesse a bevált receptet. És hogy a csemegét még étvágygerjesztőbbé tegyük, díszítsük a pirospozsgás tetejét porcukorral!

Hozzávalók

Tojás 3 db. Kristálycukor 200 gr. Krémes margarin 125 gr. Tejföl 4 evőkanál Liszt 1,5 evőkanál. Szódabikarbóna 1 tk Asztali ecet 9% 0,5 tk Cukrozott gyümölcs 150 g

Főzés folyamata

Egy mély edényben összekeverjük a tojásokat és a kristálycukrot, habverővel alaposan felverjük homogén masszává.

A margarint vízfürdőben felmelegítjük, és a tojásokhoz adjuk. Bevezetjük a tejfölt és a szűrőn átszitált lisztet is. A szódát ecettel eloltjuk, és hozzáadjuk a tésztához, jól összekeverjük.

Most adjunk hozzá cukrozott gyümölcsöket a tésztához és keverjük össze.

Szilikonos muffinformákat veszünk. A tésztát úgy terítjük ki, hogy 2/3 -al töltse be a formát.

A muffinformákat sütőlapra tesszük és 200 fokra előmelegített sütőbe küldjük. A muffint aranybarnára sütjük körülbelül 30-35 percig. A készenlétet fogpiszkálóval gondosan ellenőrizni lehet.

Jó étvágyat kívánunk!