Cukkini és sajtos muffin

0
1689
Konyha Amerikai
Kalóriatartalom 259,6 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 15,7 g
Zsírok * 10 gr.
Szénhidrátok* 39,8 g
Cukkini és sajtos muffin

Szeretnék megosztani egy csodálatos receptet finom és finom muffinokhoz cukkinivel és sajttal. Ezek a muffinok kiváló alternatívája a sült tökös palacsintának. A muffin lédús és minden cukkini szerelmesnek biztosan tetszeni fog.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A közepes cukkinit alaposan öblítse le hideg folyó víz alatt. Szárítsuk meg, majd reszeljük le durva reszelőn. Ha a cukkini nem fiatal, akkor vágás előtt hámozza meg zöldséghámozóval, vágja hosszában, majd hámozza meg a magját és a magjait. Ha a cukkini túl lédús, préselje ki a felesleges folyadékot.
lépés 2 9 -ből
Törje fel a csirke tojást. Keverjük össze alaposan.
lépés 3 9 -ből
Adja hozzá a szükséges búzadarát. Jól összekeverni.
lépés 4 9 -ből
Ezután a kemény sajtot reszeljük le durva reszelőn. Ezután adjuk hozzá a tésztához, öntsük fel a szükséges mennyiségű tejet, majd jól keverjük össze.
lépés 5 9 -ből
Adjunk hozzá sót és fekete borsot. Mérje meg a szükséges mennyiségű búzalisztet, és finom szitán átszitálja egy külön mély edénybe. Adjunk hozzá sütőport és alaposan keverjük össze. A kapott tésztához fokozatosan adjunk hozzá száraz hozzávalókat.
lépés 6 9 -ből
Jól keverjük simára.
lépés 7 9 -ből
Töltsük meg a papírformákat a magasság 2/3 -át az előkészített tésztával. Ezután 190 fokra előmelegített sütőbe tesszük. A muffint kb 20-25 percig sütjük. Fogpiszkálóval vagy fa nyárssal ellenőrizze a muffinok készenlétét.
lépés 8 9 -ből
Az idő letelte után óvatosan, nehogy megégjen, vegye ki a muffint a sütőből. A forró muffint kicsit hűtsük le, majd tegyük egy edénybe. Kívánt esetben friss fűszernövényekkel díszíthetjük, miután hideg víz alatt leöblítettük és megszárítottuk.
lépés 9 9 -ből
Enyhén kihűlt cukkinit és sajtos muffint tálalunk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *