Muffin kakaóval és banánnal

0
2144
Konyha Amerikai
Kalóriatartalom 286,5 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 9,2 gr.
Zsírok * 23,4 gr.
Szénhidrátok* 28,6 gr.
Muffin kakaóval és banánnal

Ebben a receptben felkérnek, hogy muffinokat süssön kakaóval, banánnal és csokoládéval. A pékáruk gyengédek, nedvesek és kellemes banán utóízzel lesznek. Fontos, hogy a sütőben ne tegyük túlzásba a muffinokat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 12 -ből
Készítse elő a muffinsütési termékek meghatározott mennyiségét a receptben feltüntetett módon. Vegyünk egy nem túlérett, sőt kissé zöldes banánt, hogy a pékáruk különösen illatosak legyenek.
lépés 2 12 -ből
Öntsük a liszt, a cukor, a kakaópor, a sütőpor és a szódabikarbónát szitán a tésztát dagasztó edénybe.
lépés 3 12 -ből
A banánt meghámozzuk és villával összetörjük. Ebben a receptben a banánt nem szeletelik.
lépés 4 12 -ből
A vajat felolvasztjuk és lehűtjük normál hőmérsékletre. Öntsük az olvasztott vajat a feldarabolt banánra, és törjük fel a tojást.
lépés 5 12 -ből
Ehhez a masszához öntsön felmelegített kefírt és apróra vágott csokoládét. Keverje össze az összes összetevőt egy kanállal.
lépés 6 12 -ből
Ezután öntsük a száraz lisztes keveréket a banánmasszához.
lépés 7 12 -ből
A tésztát kanállal összegyúrjuk. Vastagnak kell lennie.
lépés 8 12 -ből
Fedje le a kerámia muffinformákat speciális papírral. Az előkészített tésztát ossza szét a formákba, és töltse meg őket valamivel kevesebb, mint a térfogat felével.
lépés 9 12 -ből
Ha szilikon formáid vannak, akkor tedd bele a tésztát csak úgy, de csak félig töltsd meg őket, mivel a muffinok sütés közben megemelkednek.
lépés 10 12 -ből
Süssünk muffint szilikon formákban 200 ° C -ra előmelegített sütőben 12 percig, mivel ezek a formák kicsiek.
lépés 11 12 -ből
Sütjük a muffint kerámiatálcákban azonos hőmérsékleten, csak tovább - 18 percig. Fából készült nyárssal ellenőrizze a sütés készségét. Csokoládéval kell színezni, de nem tartalmazhat ragacsos tésztát.
lépés 12 12 -ből
A kakaóval és banánnal sült muffinokat melegen fogyaszthatjuk, vagy zacskóba helyezve hűtőszekrényben tárolhatjuk.

Egyél az egészségedért!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *