Kókuszos muffin

0
2437
Konyha Amerikai
Kalóriatartalom 284,7 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 11,7 g
Zsírok * 8,1 gr
Szénhidrátok* 58,2 g
Kókuszos muffin

Szeretnék megosztani egy receptet a legkényesebb kókuszreszelékes muffinokhoz. Elég gyakran használom ezt a receptet, és sütemény helyett főzök ünnepi ünnepségekre. A házi pékáruk könnyű, levegős textúrája felejthetetlen élvezetet nyújt Önnek, és tetszeni fog minden vendégnek.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Törje a csirke tojást egy mély edénybe. Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot. Egy mixer segítségével alaposan felverjük, amíg sima és puha nem lesz. A vajat teljesen felolvasztjuk, és a felvert masszához öntjük. Adjunk hozzá joghurtot és sót. Ismét jól keverjük össze turmixgéppel.
lépés 2 6 -ból
Mérje meg a szükséges mennyiségű búzalisztet, és finom szitán átszitálja egy külön edénybe. Adjunk hozzá sütőport és alaposan keverjük össze. A felvert masszához több lépésben hozzáadjuk a száraz hozzávalókat. Turmixgéppel, turmixgéppel vagy habverővel simára keverjük.
lépés 3 6 -ból
Ezután hozzáadjuk a kókuszt és a fahéjat. Keverjük össze alaposan keverővel.
lépés 4 6 -ból
Fedje le a fém formákat muffinhoz készült speciális papírkapszulákkal, töltse meg az elkészített tésztával a magasság 2/3 -át, tegye 180 fokra előmelegített sütőbe. A muffint kb 20-25 percig sütjük. Az illatos desszert készenlétét fa nyársal vagy fogpiszkálóval ellenőrizze. Teljesen száraznak kell lennie.
lépés 5 6 -ból
Amikor a megadott idő letelt, óvatosan, nehogy megégjen, vegye ki a muffinformákat. A muffinokat kicsit hűtsük le, majd vegyük ki a fém formákból.
lépés 6 6 -ból
A kihűlt muffinokat kókuszreszelékkel díszítjük porcukorral, aromás teával vagy kávéval tálaljuk. A házi pékáruk állaga annyira porózus és nedves, hogy szó szerint elolvad a szájában.

Élvezze a hihetetlenül finom desszertet!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *