Muffin szárított sárgabarackkal és aszalt szilvával

0
2570
Konyha Amerikai
Kalóriatartalom 285,9 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 8,9 gr.
Zsírok * 9,4 gr.
Szénhidrátok* 52,1 gr.
Muffin szárított sárgabarackkal és aszalt szilvával

Egy tapasztalt háziasszony számos házi sütési receptet kínál minden alkalomra. Számomra a muffin szárított sárgabarackkal és aszalt szilvával olyan sütemény, amely alkalmas bármilyen ünneplésre vagy családi teapartira. Gyors, egyszerű és finom! Feltétlenül próbálja meg főzni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Készítse elő az összes hozzávalót a szárított sárgabarack és szilva muffin elkészítéséhez. Válogassa ki az aszalt szilvát és a szárított sárgabarackot a szemétből. Alaposan öblítse le őket hideg folyó víz alatt, és hagyja egy ideig szitán vagy szűrőedényben, hogy a felesleges nedvesség bejusson az üvegbe.
lépés 2 6 -ból
Mérje meg a szükséges mennyiségű búzalisztet, porcukrot, sót és sütőport, majd finom szitán átszitálja egy külön mély edénybe.
lépés 3 6 -ból
A vajat enyhén megolvasztjuk mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben. Ezután teljesen lehűtjük, és vékony sugárban a száraz hozzávalókhoz öntjük, hozzáadjuk a tejfölt és a csirke tojást. Keverjük össze alaposan keverővel, amíg sima és homogén nem lesz. Ha nincs turmixgép, használhat habverőt vagy botmixert.
lépés 4 6 -ból
Az aszalt szilvát és a szárított sárgabarackot apró kockákra vágjuk, és a tésztába tesszük. Turmixgéppel alaposan keverjük simára.
lépés 5 6 -ból
Fedjük le a szilikon formákat muffinpapír kapszulákkal, töltsük meg az előkészített tésztával a magasság 2/3 -át, és tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe. A muffint kb 20-25 percig sütjük. Fából készült nyárssal ellenőrizze a sütés készségét. Teljesen száraznak kell lennie.
lépés 6 6 -ból
Az idő letelte után óvatosan, nehogy megégjen, vegye ki a muffinokat a sütőből, kissé hűtse le, majd vegye ki a szilikon formákból. Tálaljuk a kész muffint szárított sárgabarackkal és aszalt szilvával frissen főzött teával. A házi pékáruk szerkezete légies és porózus.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *