itthon
➠ desszertek
➠ desszertek
➠ Csokis keksz muffin

Csokis keksz muffin

1707

Konyha Amerikai

Kalóriatartalom 307,7 kcal

Adagok 12 port.

Főzési idő 35 perc

Fehérjék * 10,9 g

Zsírok * 27,8 g

Szénhidrátok* 28,7 g

Tartalom

Ebben a receptben felkérést kap, hogy süssön muffint csokoládédarabokkal, és készítse el őket kétszínűvé. Ez a desszert gyorsan elkészül, és az ünnepi asztal fő dísze lesz.

Hozzávalók

Liszt 160 g Vaj 100 g Tehéntej 4 evőkanál Kristálycukor 90 gr. Tojás 2 db. Sütőpor 2 tk Kakaópor 2 evőkanál Csokoládé 100 g

Főzés folyamata

Olvasszuk fel a vajat a mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben, és hűtsük le a szokásos otthoni hőmérsékletre.

A lisztet 2-3 alkalommal szitáljuk egy tálba a tészta dagasztásához, adjunk hozzá cukrot, sütőport és törjük össze a tojásokat.

Ezután öntsük hozzá a tejet és az olvasztott vajat. Kézzel cserélje ki a tésztát habverővel, amíg sima nem lesz.

A dagasztott tészta felét egy másik tálba tesszük, kakaóport adunk hozzá, és jól összekeverjük.

A csokoládét (előhűtőben) közepes darabokra vágjuk. Adjuk hozzá a fehér és sötét tésztához, és keverjük össze.

A muffinsütő formákat kevés növényi olajjal megkenjük. A sütőt előmelegítjük 180 ° C -ra. Az elkészített tésztát formákba öntjük, a térfogat 2/3 -át megtöltjük. 20 percig sütjük a muffint. Fapálcikával ellenőrizze a pékáruk készenlétét.