Muffin túróval és almával
0
1665
Konyha
Amerikai
Kalóriatartalom
237,9 kcal
Adagok
8 port.
Főzési idő
25 perc
Fehérjék *
6 gr.
Zsírok *
9,3 gr.
Szénhidrátok*
53,6 gr.
Ha lédús aromás süteményekkel szeretne kedveskedni, emlékezzen az almával és túróval készült muffinokra. A sütéshez nem kell sokáig kavarognia a konyhában, és összetett termékekkel kell rendelkeznie - a muffin gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Az ilyen muffinok különösen ízletesek lesznek, ha a túró kövér, az alma savanyú. Az édes tészta hátterében jól jön egy könnyű alma savanyúság.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A folyékony túrós massza tetejére lisztet, burgonyakeményítőt, vanillint és sütőport öntünk. Gyúrjuk a tésztát - közepes sűrűségűnek, a túrószemek miatt heterogénnek bizonyul. Az almát megmossuk, megszárítjuk és négy részre vágjuk. Vágja ki a maghéjat, és vágja le a héját. Dörzsölje az alma pépét egy durva reszelőre, vagy késsel vágja apró kockákra. Öntsük a zúzott almát a túrótésztába, és óvatosan keverjük össze.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A formákat a tésztával a rácsra tesszük, és a sütő középső szintjére tesszük. Húsz -huszonöt percig sütjük a muffinokat, amíg felkelnek és észrevehetően megbarnulnak. A kész muffinokat kivesszük a sütőből, kivesszük a formákból és teljesen kihűtjük. A kihűlt muffinok jobban ízlik, amikor a tészta textúrább lesz, és megjelenik az alma darabok és a morzsa közötti vonal.
Jó étvágyat kívánunk!