Málna mézzel télen
0
1690
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
57,2 kcal
Adagok
0,7 l.
Főzési idő
25 perc
Fehérjék *
1 gr.
Zsírok *
0,7 g
Szénhidrátok*
11,9 gr.
Egy ilyen készítmény nemcsak finom desszert, hanem egészséges természetes termék is, amely jól jön az őszi-téli szezonban. Annak érdekében, hogy a finomság finom, finom állagú legyen, a málnát bármilyen rendelkezésre álló módon előre ledaráljuk, majd szitán áttöröljük. Miután egy ilyen sima pürét mézzel összekeverünk, a finomság kész. Csak hűtőszekrényben tárolandó.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Gondosan válogatjuk ki a málnát, távolítsuk el a korhadt példányokat, hibákat és véletlenszerű törmeléket. A bogyókat részekre szitáljuk, és hideg vízzel leöblítjük. Igyekszünk gyorsan leöblíteni, hogy a finom bogyó ne szívjon fel sok nedvességet - ezáltal a végső málnapüré vizesebb lesz. A megmosott málnát törölközőre szórjuk, hogy felszívja a felesleges nedvességet.
A tároláshoz szabványos üvegedényeket és műanyag edényeket is használhat. A tartályokat alaposan mossa le, öntse fel forrásban lévő vízzel és hagyja teljesen megszáradni. Öntsük a mézből készült málna pürét az előkészített edénybe, és szorosan zárjuk le száraz, tiszta fedéllel. Egy ilyen nyersdarabot tárolunk a hűtőszekrényben.
Jó étvágyat kívánunk!