Málnalekvár mentával
0
1051
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
525,9 kcal
Adagok
0,75 l.
Főzési idő
70 perc
Fehérjék *
4 gr.
Zsírok *
24,7 g
Szénhidrátok*
90,9 g
A menta és a málna kiváló ízkombinációja élénkíti a kedvenc lekvárt. A málna menta lekvár lesz a kedvenc finomsága és csodálatos ajándék minden édesszájúnak. Egy ilyen csemege nem marad észrevétlen, ínyencek nem fognak elmenni.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Készítsen elő mindent a málna menta lekvár elkészítéséhez. A málnát óvatosan válogatja. Ha szükséges, tegye a bogyókat egy szitára, óvatosan öblítse le, és hagyja, hogy a felesleges folyadék lefolyjon. Tegye az előkészített bogyókat egy vastag aljú fémtálba, adja hozzá a szükséges mennyiségű ivóvizet, tegye közepes lángra és forralja fel.
Óvatosan távolítsa el a menta leveleket, adja hozzá az apróra vágott fehér csokoládét, és főzze a lekvárt még körülbelül 7 percig. Ez idő alatt a fehér csokoládé teljesen feloldódik és egyenletesen oszlik el. Készítse elő az üvegeket, mossa le alaposan és sterilizálja őket mikrohullámú sütőben vagy sütőben. Öntsön forró vizet a fedélre. Az üvegeknek és a fedeleknek teljesen száraznak kell lenniük.
Egy merőkanál segítségével óvatosan öntsük a forró lekvárt steril üvegekbe. Húzza meg a málnalekvár üvegeit steril fedéllel, fordítsa fejjel lefelé, tekerje be meleg takaróba. Hagyja teljesen kihűlni, majd fordítsa meg az üvegeket, és tegye őket hűvös, sötét helyre tárolás céljából. Hűtött málnalekvárt menta mellé, aromás teával tálaljuk.
Élvezd!